北海道から思う事思い出した事たれ流し中
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2択「味噌ラーメンにかけるのは?」結果
2択「味噌ラーメンにかけるのは?」の結果が出ました。

 一味     9

 それ以外  12


・・・・・

・・・・・

一味が負けてるわ・・・・

っていうか・・・・

コメントにあったけど暖かい地方の人は味噌ラーメン自体を食べないようですね(汗

・・・・

・・・・

一味以前の問題じゃん・・・





日本全国どこでもこうだと思ってたラーメン屋さんのメニュー。

 醤油

 味噌

 塩

後は。。。。

チャーシュー麺・・・

野菜ラーメン・・・これはやってないとこあるか・・・

大盛り・・・

夏には冷やしラーメン(呼び方が地方によって違う)・・・

で!

醤油と塩にはこしょう、味噌には一味!

よって!

テーブルにはこしょうと一味が置いてある!


これがオーソドックスだと思ってたんですが。。。

認識を改めなければいけませんね(泣きながら


つか妹3号から味噌ラーメンにこしょうをかけると聞いてぶったまげたあるよ
そりゃ妹が中学生の時に私は結婚して家を出たけどさ・・・
北海道人でも一味をかけない人がいるなんてさ(大泣きしながら

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他の関東圏在住の人がどうだか分かりませんが、
うちは基本的に一味は使わないです。七味です。蕎麦も七味です。
祖母が群馬出身だからかなー。
お店でみそらーめんを食べる時は大抵、あえてふりかけるまでもなく、すでに辛いです。
ところで今日テレビでたまたま見かけたんですが、山形ではラーメンに氷を入れるんだそうですね。たまげましたー。
カン | 2008/03/27 11:41 PM
カンさん

七味ですか?
七味ならまだ許せるかも(何様w

すでに辛いですか?
ふむ〜・・・どれくらいの辛さなのかな・・・
すでに辛いラーメン屋さんもあるのですが物足りないとこが多いです。

え?ラーメンに氷?
そのTV見ませんでした〜、残念。
夏にそういう事するのかな・・・・
山形恐るべし!
山形に行って食べてみたい・・・・
熊ねぇ | 2008/03/28 12:16 PM
「とんこつラーメン」もお忘れなく!(笑
地域によってラーメンの味、違うものですね〜。気になってるのは名古屋のラーメンは何味?ってことなんだけど。

あ、そうそう。お蕎麦には一味で食べることが多いです。(うどんには七味が多いかも。)あと関係ないけど豚汁にも一味をかけるのが好きです!(聞かれていない^^;

柿実 | 2008/03/29 9:43 PM
柿実さん

え?醤油とかの他に「とんこつ」というメニューがあるのですか?
ちょっと分かんない(^^;
こっちではとんこつがベースのお店があっても醤油、塩、味噌があるのですが。
「とんこつ」というメニューはないです・・・・
あ・・・インスタントでは「とんこつ」あった・・・
あれかな〜?
私にはとんこつベースの塩って感じなのですが。

え?名古屋のラーメン?
考えた事無かった(笑
うどんは味噌の煮込みですよね(それしか知らなかったり
う〜ん・・・奥が深い。。。

え?(こればっかり 笑
うどんとお蕎麦でかけるものが違うんですか!
これまた奥が深い・・・・
お店には一味が置いてるとこ多いかも。
豚汁に一味!
おいしそうです!
今度かけてみます!!
熊ねぇ | 2008/03/30 9:36 AM
いやはやそんなに驚かれるとは思わなかったので
いやははすみません(笑
実は私も一味からこしょうに変えたのは3年ぐらい前からなんです。
そこらへんの説明すっ飛ばしで入ってすみません(笑
あの時は気が動転してへまだらけで!!
夫が横浜育ちのせいか
こしょうをかけていて
もちろんそんな夫にさんざんぼろくそに言いました(笑
でもこれがかけてみるとおいしかったんですよ〜。
以来コショウ派に。
もしよかったら味噌ラーメン作ったとき
おわん一杯分ぐらい別にして
それにこしょうかけてみてくださいv
案外おいしいですよv
妹3号 | 2008/04/08 4:55 PM
妹3号さん

おぉ!(笑
あ、横浜育ちでしたか(^^;
そういえば道外の人だったような?と後で思い出しました(^^;;
えぇっっ!
ぼろくそに言っておきながらこしょうのほうがおいしかったって!!(爆
それじゃ・・・・
それじゃ北海道人はもしかして味覚オンチなのでしょうか?!(汗
そのうち試してみますね♪
熊ねぇ | 2008/04/08 8:17 PM
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