北海道から思う事思い出した事たれ流し中
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居酒屋メニュー
札幌の居酒屋で食べた料理がおいしかったので材料などを書いておいた。



大根で巻いててサーモンが入っててたまねぎが入ってた。

私が分かったのはそこまで(−−;

何か菜っ葉みたいのも入ってるなくらいしか分からん(−−;

友達が「みず菜も入ってるわ」とか

「ドレッシングはイタリアンだね」とか

「サーモンの代わりにマグロやイカでもいいね」とか

色々教えてくれた。

で、一応作ってみた。


材料を確かめずに買い物したのでサーモンを買うのを忘れた。

イクラ(上にちょこんと乗ってます)は作ってなかったので最初から使う気ゼロ。

鳥のカラアゲを作ったからサーモンの代わりに使う事にした。

そういえば大根のかつらむきなんてやった事あったっけ??

と思いながら包丁を入れる。

やっぱり厚い。

途中でブツブツ切れる(−−;

ま、いいや(いいのか!?

で、巻いてみる。

すぐ開くし(−−;;;

大根が厚いからね

居酒屋と同じく縦に置くなんて到底出来ない。

開いてバラバラになるからさ(−−

横に置いてお互いで押し合ってもらう。

これで開かない(−−;

ドレッシングをかけたら・・・・

かけすぎたorz






200711121843000.jpg

ちょっと違うな。。。。


でもせっかく作ったから食べたよ(笑

・・・・おいしかったかな?(^^;;;
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ごめん!
大笑いしちゃった!!
全然違う〜〜!(大笑
いえでもおいしそうですよ!
始めの写真さえ見てなければ(笑
今度ご馳走させてくださいv
わかわか | 2007/11/15 2:03 PM
笑いすぎて文章間違いました!
「ご馳走してください」(笑
わかわか | 2007/11/15 2:04 PM
「作ろう!」という心意気がえらい!(心意気だけ?笑
最後の「おいしかったかな?」の「?」が^^;
御家族の反応はいかがでしたか。

かつらむき・・・そういえばほとんど、いや全然することないよね。
柿実 | 2007/11/15 4:43 PM
作ろうと思った時点で熊ねぇさん、エライ!
実際に作ったその実行力、尊敬します!
下の写真見て3秒くらいポカ〜ンとしてしまった私をお許しください(笑)

ミズナやたまねぎが入ってドレッシングを掛けるってことは
これは巻き巻きしたサラダなのですね。
サーモンのかわりにカラアゲっていう発想もすごいな〜。
おいしかったですか?
睦月 | 2007/11/15 7:21 PM
わかわかさん

やっぱり違うか〜。って分かってたけど(笑
何でこうオシャレにならないんでしょうね?w

ご馳走といえる代物ではございません(−−;
つか全然正反対に書いてるしっ!


柿実さん

そう・・・心意気だけで今までを生きてきました(何
子ども達は野菜嫌いなので食べてません。
ダーリンはいつものごとく無言で食べました(T_T
もう作る事は無いでしょう(遠い目
そうそう、かつらむきなんて全然する事ないよ〜(;;


睦月さん

エライって褒められた〜(;;
尊敬された〜(;;
ポ・・・ポカーン・・・とな?(笑

そうそう巻き巻きサラダです〜。
野菜以外がそれしか無かっただけです(−−;
おいしいというか・・・
別に巻かなくてもいいんじゃね?でした(滝汗
今度は大根を細切りにして普通にサラダにすると思う〜〜。
どんどん手抜きになりますw
熊ねぇ | 2007/11/16 10:41 AM
コレはコレで美味しそう。
ちなみに、大根のかつらむきは難しかったら、スライサーを使うと薄くできまっせ。

しかし、このドレッシングが「かけすぎ」を通り越して「ぶっかけ」もしくは「ひたし」状態ですね。
さすが熊さん、すさまじいなあ。
たわ | 2007/11/18 7:24 PM
たわさん

スライサー!全然思いつかなかった(^^;
でもスライサーも難しそうだな〜・・・
すさまじい(爆
さすがでしょ?w
熊ねぇ | 2007/11/19 11:27 AM
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